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jueves, 7 de mayo de 2009

Datiles a la crema de queso con nueces

Ingredientes:

  • 250 gr. de datiles
  • 200 gr. queso tipo Philadelfia
  • 100 gr. nueces peladas
  • 100 gr, de azucar

Elaboración:

  • Quitar los huesos a los datiles y reservar
  • con una cucharilla de moka rellenar los datiles con la crema de queso
  • poner encima un trozo de nuez
  • espolvorear un poco de azucar por encima y quemar con el soplete para caremelizar el azucar

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